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アスパラの殻片付け
ユチオカボイメンが60ｍもあるアスパラの殻を片付けていました。
大きなソリに殻を乗せてハウスの外に運んでから束ねる機械でクルンと結びます。
殻がなくなるとすっきり綺麗になりました♪
２０棟以上もアスパラハウスがあるので力仕事も大変ですね。
メンズ頑張れ！！！
撮影してくれたのはユチオカボーイズのSさんですが
撮影後いざ帰ろうとしたら、なんと車がぬかるみにハマってしまい
急遽会社の軽ワゴンで値ごろ出勤してきました。。。笑
その後、車は無事に戻ってきましたよ～～
お知らせ「臨時休業・いろいろ変わります」
こんにちわ～
雪はかなり融けてきましたよ！！
でもまだまだストーブの暖かさがなくてはならない北海道です。
いろいろとお知らせはあるのでお伝えいたしますね♪
＊その１
明日はシステム改正による値札やPOPの変更、生産者さん分の伝票などもろもろ変更します。
そのため販売しながらの改正ができなくなるので値ごろ市は臨時休業いたします。
皆様にはご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
翌日は通常通り営業いたします。
翌日の４月２日からは普通通り営業します。
午前１０時から午後5時３０分までです。
たぶん４月中には時間が延長するので、その際はお知らせいたします！
＊その２
値ごろ市のイートインスペース「negoro kitchen」は３月１６日から営業時間を午前１１時から午後２時までの営業に変更していますが
お惣菜などのバリエーションを今までよりも充実させて開発に取り組んでいます。
そして５月１日からメニューも変更して新しい「negoro kitchen」を展開していきますのでよろしくお願いいたします♪
＊その３
ただいま新しいポイントカードを制作しています。
ポイントカード提示して下さったお客様には説明していますが
５月のnegoro kitchen新装と同時期に新ポイントカードを発行します。
その際に５ポイントと１０ポイントごとに三角揚げと交換するシステムです。
従来では１０ポイント目に３００円分のお食事券として利用できるシステムでしたが
従来ポイントがついていないキッチンでの利用が大きく損失も大きいため直売所のみのシステムとさせていただきます。
「全部カードを使い切りたい」「損するでしょ！」とおっしゃるお客様もいらっしゃいますが
ポイントが無期限のため数年後に提出されてもキッチンでは使用できない仕組みになってしまいますので
この際思い切って一新いたしますので、ご理解いただけたらと思います。
＊その４
当ホームページをスマホなどでご覧いただいてる皆様
なにかおかしな様子に気づかれたと思います。
画像が大きくて全体が見えないとのご意見をいただいております。
なんとこの時代にスマホ仕様にしていなかったらしく
制作会社さまで対応していただいているところです。
皆様にはご不便をおかけいたしますが、もう少しお待ちください。
なおPCでは問題なく見ることができます。
以上がお知らせです
また何かあればブログまたは値ごろ市のFacebookページでお知らせいたしますね☆
ハウスのビニールかけ・・・続き
こんにちわ～
遅くなりましたがファームユチオカ２９日の様子です。
朝から雪が降りました。
そんな中でもユチオカボイメン（boy's&men's）は先日の続きをしていました。
お疲れ様です。。。
来週後半から暖かさが戻ってきそうですね♪
ビニールをかけるとハウス内部は一気に雪解けとアスパラの生育が進みます。
アスパラ、これからの手入れや工程がたくさんあるんですよ！！
収穫のためのマットを敷いたり、水かけホースやトンネルづくりに肥料撒きなど、アスパラが伸びて収穫するまでの一か月ほどでたくさんの準備が必要です。
アスパラには時間と手間がかかってるんです。
丁寧に準備と手入れすることで美味しいアスパラが育ちます。
そしてアスパラのご予約申し込みもボチボチ来ています。
ネットショップでも受付しますが、もう少しお待ちくださいね☆
ハウスのビニールかけ
今日は数日続いた暖かさが一転し、朝から吹雪いていました。
昨日は天気が良かったのでメンズファーマーズでハウスのビニールかけを朝の６時から開始したそうですよ。
私もビニールかけの仕事手伝ったことありますが重労働ですよね。。。
風が吹くと一気に体が浮いてしまうくらい危険なので風のないときでないと作業がはかどりません。
ビニールをかけて蛇腹をはめてバンドをかけてビニールを固定させます。
朝焼けが見事ですね。。。
以前、夕焼けを朝焼けと間違えて「あああっっ！！寝過ごした・・・」って勘違いしたおばあちゃん、慌てて畑にやってきました。
暗闇のなかで作業服を着たおばあちゃんが突然現れたので私たちもびっくりしたことありましたけど（笑）
おばあちゃんのことはさておいて、いよいよ本日から加工部門で働いていたお母さんたちは畑作業開始です。
まだまだ朝晩厳しい寒さです。
そしてお昼ごろとの気温差も激しいのでユチオカのお母さんたちもそうですが、農作業や外でお仕事している皆様も体に気を付けて作業してくださいね♪
栗山監督ご来店！！！
みなさまこんにちわ🎵
湯地の丘自然農園のホームページ、ようやくお引越しが終了してこうやってブログの投稿ができるようになりました。
これからたびたび投稿いたします。
どうぞよろしくお願いいたします！
昨日の出来事ですが、栗山監督が突然いらっしゃいました！！！！！
ユチオカオリジナルの三角揚げや豆腐に玉子、白菜玉ねぎキャベツなど、たくさんお買い上げ下さいましたよ♪
ファイターズファンの店長はずーーーっと前から「栗山監督がいらっしゃったらサインをもらうんだ」と言って事務所にボール型のサイン色紙を用意していました。
それがようやく念願かないました☆
ホームページの新装にぴったりな話題ですね。
栗山監督もまたお店に来てくれると約束してくれたので、２枚目の色紙を店長用意するのでしょうか？？
栗山監督ありがとうございました～～またお待ちしておりますね☆
そして今日は北竜町から役場の方がいらっしゃいました。
先月岩見沢で開催された空知のビジネスマッチングでご縁ができ北竜町のひまわり油と栗山町の野菜を双方で販売する形となりそうです。
北竜町役場のＮさんは値ごろ市のＦａｃｅｂｏｏｋページの読者さんでした。
これからもどうぞよろしくです♪
値ごろ市はFacebookページとInstagramを更新しています。
面白いかどうかわかりませんが、入荷情報は確認できます。
投稿は以前のホームページでブログ担当していたＮが再び栗山に帰ってきてまたもや担当しております。
ここでは私が常駐している値ごろ市での話題を取り上げていますが、ときどき農園スタッフからも画像をいただき投稿したいと思います。
末永くよろしくお願いいたします♪
