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今年初の学生さん受け入れ
こんにちわ
今日は札幌から農業体験の中学生100名くらいやってきました
ユチオカでも12名の受け入れをして
アスパラハウス内で雑草ぬきをしてもらいました。
お昼はアスパラをごっそりごちそうしたそうですよ
お手伝いしていただきありがとうございました~~
放課後農園にお邪魔してきました
こんにちわ!!
放課後農園ってなに?
と思いますよね?
農園で働くダブルSさん
お仕事が終了したあと
SS農園というなのハウス(ビニールは貼っていない)で作業しています。
このハウスはネゴロキッチン用の食材を育てているハウスです。
社長がシシリアンルージュという品種の加熱用トマトをここに植えたのが始まり
トマト列の間にバジルを植えました。
他にはナスがちらほら
あとシソやピーマンかな・・・・
トマトの間が狭い!!笑
そしてトマトが育ったら
その間からバジルをどうやって取るんだろう?
と不思議に思ったのであります。
まあ頑張れSSさん。
ちなみにここはSさん以外は立ち入り禁止だそうですが
私(Ⅿ)は特別に許可をいただきました・・・・笑
季節ものが入荷してます
アスパラが出始めて1か月が経過しました。
アスパラは昨年の天候の影響、特に台風で根っこにダメージを受けたらしく
収穫量が極端に少なくなってしまいました。
そのため6月いっぱいまで毎年余裕だったのに
今年はもうすっかりアスパラもやせ細ってしまい
ほぼⅯ~Sサイズと悲しい状態でもあります。
なので直売所からのギフト発送は先月で締め切らせていただいております。
現状としてはふるさと納税などの発送が終了して
まだ余裕があれば店舗発送分を再開しようと思います。
そのときはまたお知らせいたします。
アスパラがひと段落すると
続々夏野菜が入ってきます。
ネゴロキッチンでは生イチゴソフトを今週から開始しました。
国田さんのすぐりメロン
岩﨑さんのルバーブ
入荷しています。
他にも
地元キャベツ
ほうれん草
ブロッコリー
トマト
ニラ
いちご
少しずつ北海道の野菜増えてきましたよ~
記録を更新☆
昨日、嵐のあとは燃えるような夕焼けが栗山町に広がりましたね。
画像をお見せできないのが残念です。。。。
ただ写真撮り忘れただけです。
今日の巨大アスパラ画像
選別隊のS藤さんから送られてきました!
154gです。
値ごろ市で販売されているグリーンアスパラが1袋150グラムなので
販売するとなると1本でしか売れませんね(笑)
帯化したアスパラさんも出たみたいです。
太さは同じように見えるのですが
厚さが全然違いますよ
帯化(後ろのアスパラ)は上手に起立しているもののぺらっぺらです。
ピザ3姉妹揃いました~~
連休中、売れに売れまくったピザです。
ピザA子は定番安心のトマトソース・バジル・チーズ(700円)で
ピザB代は、玉ねぎ・人参・ピーマンのきざみ野菜に鶏肉・マスタードマヨソースをあしらったヘルシービューティタイプ(800円)
ピザC美はアスパラベーコンからグレードアップしてアスパラ・エビ・アンチョビクリーム(950円)とファビュラスに変身しておりますわよ☆
お好みのピザをお選びください。
そしてデザートはもちろん!やみつきプリンに限りますよ~
ドリンクもおススメです。
小林酒造の酒粕を使ったレモン甘酒
懐かしくもスッキリしたのど越しのレモンスカッシュ
レモン尽くしですが、ピザとの相性もばっちりです!!