ブログ・お知らせ|北海道夕張郡栗山町の湯地の丘自然農園

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2019.05.21
ピザ3姉妹揃いました~~



連休中、売れに売れまくったピザです。

ピザA子は定番安心のトマトソース・バジル・チーズ(700円)で

ピザB代は、玉ねぎ・人参・ピーマンのきざみ野菜に鶏肉・マスタードマヨソースをあしらったヘルシービューティタイプ(800円)

ピザC美はアスパラベーコンからグレードアップしてアスパラ・エビ・アンチョビクリーム(950円)とファビュラスに変身しておりますわよ☆

 

お好みのピザをお選びください。

 

そしてデザートはもちろん!やみつきプリンに限りますよ~

ドリンクもおススメです。

小林酒造の酒粕を使ったレモン甘酒

懐かしくもスッキリしたのど越しのレモンスカッシュ

レモン尽くしですが、ピザとの相性もばっちりです!!

 


2019.05.17
おったまげーーーー!!

こんばんわ

値ごろ市のNです。

連休から大忙しの日々が続いています。

アスパラに苗売り

電話のお問い合わせやアスパラ発送など

バッタバタのドッタドタですよ。。。

まあ忙しいのはいいことです。

なんだか昨年より忙しいとかスタッフさんたち声をそろえて言ってます。

 

それはなぜかと申しますと・・・

ふるさとチョイスの野菜部門ランキングで

1位になっているじゃああーりませんか!!!

もう、おったまげーーー

です。。

今年はアスパラが不作と言われているそうです。

それにここのアスパラが安価で美味しいとの評判があり

近隣から大量の注文が入り

ふるさとチョイスからも注文が入り

殺到しているようです。

それを聞いて

またさらに殺到しそうなのですが

アスパラさんはマイペースですので

私たちの注文には答えてくれそうにもありません。

無理に採りつづけるのもアスパラさんにとっては負担になってしまうのです。

ですから人間たちはすこし遠慮していかなくてはいけなくなりそうです。

ご要望に応えられなくなったらごめんなさい。

でもアスパラや野菜って旬があるから季節を感じられるものです。

私たちも自然に優しい生き方をしたいものですね。

 

 


2019.05.10
農業体験



本日は札幌から2名の農業体験したい方がいらっしゃいました。

お二人とも自然農園や値ごろ市に深いかかわりのある方です。

10時半くらいから体験作業開始しました。

アスパラの選別からだったのですが

私がお使いを頼まれているうちにあっという間に終わってしまったようです。

すぐに車でトマトハウスへ移動しました。

トマトハウスで苗の移植です。

2棟分を8人でお昼過ぎまでやりました。

そのあとは定植した苗を紐に括り付ける作業です。

4棟分くらいしたでしょうか?

午後三時半まで体験者さんたち頑張って作業してくれましたよ!

ありがとうございました♪

そして札幌から来た人は農作業時もスタイリッシュだなあ・・・って思った次第です。

オシャレさんたち、福汚さなかったでしょうかね?

 


2019.05.07
さすがアスパラ

山の特派員S藤さんから「ド根性アスパラ見つけました~~」とラインが来ました。

厚めのマットなので突き破ったわけではないと思うのですが、ほころびた所から割って入ってきたのでしょうか?

そのため頭がちょっと潰れていますね。。。

 

本日、山の特派員S藤さん

お休みだと思って洗濯していたら山のお母さんから電話がやってきました。

本日はS藤さんの出勤日だったのをすっかり勘違いしてたそうです。

朝一番に「やっちまった・・・・」とラインが来ました(笑)

 

早速ネタにさせてもらいましたよS藤さん。。


2019.05.05
どすこいアスパラは休場!代わりに恐竜アスパラ


本日のアスパラ選果場で特派員S藤さんが見つけた変形アスパラです!

頭が二つに割れていて口を大きく開けているようにも見えますね?

後ろの割れ双子も気になりますが

ホワイトアスパラは日光を遮断して育てるのですが、少しの光でも浴びると緑やピンクになったり割れの原因にもなるようです。

 


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